台湾の高雄に行きたいけど、どんな料理があるんだろう？何かおすすめはないか気になっていませんか？
この記事では、台湾・高雄で楽しめるグルメついて、実際に食べたものの中からおすすめグルメやグルメスポットをお伝えします。
結論、台湾・高雄は美味しいグルメがいっぱいで、食べ歩きも楽しいです。
ちなみに私は旅行業界に約20年ほど身を置いています。つねに旅行の動向やいろいろなサービスを仕事でもプライベートでも調べたり、利用したりしてきました。もちろん旅行にも数多くいっていますよ。
その経験から、台湾・高雄で楽しめるグルメについてお伝えします。
この記事を読むことで、台湾・高雄のどこで食事をしたらいいのかが分かるようになります。
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- いろいろな料理を楽しみたいなら六合夜市
- 大圓環雞肉飯
- 高雄第一家刀削麺（Kaohsiung's first noodle）
- 渡船頭海之氷
- 厚得福湯包面食専売店
- おまけ（おすすめの観光地）
- まとめ（台湾・高雄で楽しめるグルメ おすすめ5選）
いろいろな料理を楽しみたいなら六合夜市
◾️六合夜市
Liuhe 2nd Road, Xinxing District, Kaohsiung City, 台湾 800
+886 7 285 6786
https://goo.gl/maps/iyZqiQVw2p4Lwtzt7
六合夜市に行かなかったら、高雄に行ったと言えないくらい有名な夜市です。
山の幸、特産品、コールドドリンク、氷菓、海鮮料理屋などないものが無いくらいお店の数が多いです。
高雄は港町だけあって、夜市でも海鮮メニューが豊富です。海老はぷりぷりでした。中サイズの海老が6匹入って200元（約800円）でした。
こちらは胡椒餅です。かぶりつくと、中から肉汁が飛び出し、アツアツです。
麺が食べたかったので、看板に「麺」と書いてある店にとりあえずいってみました。こういう時、中華圏のお店だと漢字が分かるので嬉しいですね。
店先で「麺、麺、麺」とお兄さんに話すとオッケーのジェスチャー。奥から片言の日本語を話すおばちゃんが出てきて、「えび、麺、美味しい」と指差すメニューをそのまま頼んで出てきたのがこれ。
太麺に魚介スープが絡んだ麺で、海鮮焼うどんのような感じ。美味でした。メニューは分かりません。
こちらはタピオカミルクティー。１つ50元（約200円）でした。
こちらは、出発前にYouTubeで見つけた鉄板炒飯のお店。ガタイのいいお兄さんが豪快に炒めてくれます。１つ60元（約240円）です。
このチャーハンがとても美味！程よくパラパラで味も濃くなく薄くなく。
夜市のいいところは、好きな物を少しずつ食べて楽しめるところ。夜市はご飯だけでなく娯楽ゲーム、洋服や雑貨などを売る屋台もあります。
高雄へいった日の夜ご飯は、ぜひ六合夜市で楽しんでください。
大圓環雞肉飯
◾️大圓環雞肉飯
No. 1號, Zhongshan 1st Road, Xinxing District, Kaohsiung City, 台湾 800
+886 7 285 9805
https://goo.gl/maps/NU3YG2UQXdBgW55PA
大圓環雞肉飯（ダーユエンフエンジーロウファン、Daiyuanhuan Jiroufan）は高雄「美麗島」駅の目の前ある食堂です。
鶏肉飯と肉燥飯が看板メニューのお店です。
このお店を知ったのは、色々な人がブログで紹介していたからでした。美味しいのに安いというのがウリです。
1時半頃に行ったのにもかかわらず、ほぼ満席でした。
店の様子。現地の方ばかりでした。
席に着くと、メニュー表を鉛筆を渡されるので、食べたいメニューの数を書いて、店員さんに渡します。
頼んだのはこれです。 雞肉飯 小（30元/約120円）と蛤仔雞湯（50元・約200円）です。めちゃめちゃ安いです！
雞肉飯は大もあり、45元（約180円）でした。
あっさりとした鶏肉とたれの相性が抜群でお箸が進みます。
蛤仔雞湯（ハマグリチキンスープ）はごろっと鶏肉が入っています。蛤と鶏の出汁がよく出ていてスッキリとした味わいですがとても美味。
雞肉飯よりも値段が高いのも納得です。
高雄第一家刀削麺（Kaohsiung's first noodle）
◾️Kaohsiung's first noodle
No. 257, Zhongxiao 1st Road, Xinxing District, Kaohsiung City, 台湾 800
+886 7 238 5591
https://goo.gl/maps/2MDo5kPDV4YuScWH9
高雄第一家刀削麺です。一度台北で刀削麺を食べてから、ハマってしまい高雄でも探しました。
メニューは壁にもありました。漢字だと何となくメニューの雰囲気が分かりますね。
席に注文書と鉛筆が置いてあるので、食べたいものを書いて店員さんに渡します。
私たちはお店一番の人気メニュー、蕃茄牛肉麺を頼みました。「蕃茄」はトマトのことで、「湯」が汁ありで、「乾」が汁なしです。
麺の中にトマトって合うの？って思っていましたが、トマトの酸味によってスープ全体がさっぱりし、とても美味しかったです。暑い日にも食べやすいと思います。中の牛肉もホロホロでした。
外でムキムキのお兄さんが麺を削っていました。こちらもお客さんは、私たち以外は現地の方でした。
渡船頭海之氷
◾️渡船頭海之氷
No. 76號, Binhai 1st Road, Gushan District, Kaohsiung City, 台湾 804
+886 7 551 3773
https://goo.gl/maps/6JTERqqUWRSigrhp6
高雄で有名な特大かき氷のお店、渡船頭海之冰（ドゥチュアントウハイヂービン、Duchuan Touhai Zhi Bing）も訪れました。
高雄の西子湾エリアにあります。
こちらのお店は、季節のフルーツやトッピングが豊富。選ぶのも楽しいです。
頼んだのはこの2種類。それぞれこのサイズで1人前です。サイズは20人前まで選べます！大人数でシェアするのも楽しいですね。
まずはベタにマンゴーミルク（芒果牛奶冰 ）です。完熟マンゴーの甘さと練乳カキ氷のマッチが最高でした。
やっぱり台湾に来たらマンゴーは外せませんね！
こちらは果物ミルク（牛奶水果冰）です。息子にも取り分けられる果物が入ったものにしました。こちらの氷には練乳＋黒蜜がかかっており、また美味でした。
厚得福湯包面食専売店
◾️厚得福湯包面食専売店
No. 156號, Ziqiang 3rd Road, Lingya District, Kaohsiung City, 台湾 802
+886 7 269 2912
https://goo.gl/maps/vt5QPQcuFjsamKDX7
際顔は、厚得福湯包麵食專賣店（ホウデイフータンバオミェンシーグァン、Holdfu）です。台湾の定番グルメ小籠包がリーズナブルな価格で食べることが出来ます。こちらもローカル感たっぷりの店構えです。
後から知ったのですが、このお店は自強夜市の中にあり、夜はとても混むそうです。おすすめは遅めのお昼の時間です。
日本語のメニューを渡してくれました。
一緒に注文用紙を渡されるので、食べたいものを書いて店員さんに渡します。
ちなみにドリンクは、甘い紅茶と豆乳が飲み放題です。現地の方は両方混ぜて、ミルクティ話のようにして飲まれてました。
2時半頃に入店しましたが、お店は現地の人でいっぱいでした。
写真左上に紅茶と豆乳のサーバーが写っています。
机の上何ある、青菜「龍髭菜」などの小皿はおかずが並ぶケースからセルフサービスで好きなものを選びます。後で店員さんが紙に頼んだものを書き込んでくれます。
まずは外せない小籠包（鮮肉湯包）！中にたっぷりのスープが入っていて、とてもおいしいです。こちらは90元（約320円）でした。
有名な鼎泰豊と比べると、かなり安いですね。
これは、三鮮蒸餃で90元（約320円）でした。エビがたっぷり入った水餃子です。
エビの風味がとてもきいている餡が、もっちもっちの皮に包まれてとてもおいしかったです。
麺も頼んでみました。酢醤麺（ジャージャー麵）です。70元（約280円）でした。太麺のちぢれ麺が具によく絡んで、とてもおいしかったです。甘辛い味付けでした。
安くてお腹いっぱいたべられますよ！
おまけ（おすすめの観光地）
美麗島駅
◾️Gaoxiongjieyunmeilidao Station
800 台湾 Kaohsiung City, Xinxing District, 中山一路115號
https://goo.gl/maps/B94bfVh4ttA6gr7h9
美麗島駅は「世界で最も美しい駅」で第2位に選ばれたことがある駅です。
世界最大級のステンドグラスアートで、ステンドグラスで彩られた「光之穹頂（光のドーム）」があります。
見る角度によって雰囲気も異なります。あまりの美しさにたくさん写真を撮りました。
ちなみに美麗島駅のエレベーターがある出口は限られており、1番、3番出口でした。
龍虎塔
◾️龍虎塔
No. 9號, Liantan Road, Zuoying District, Kaohsiung City, 台湾 813
+886 7 581 9286
https://goo.gl/maps/W3Mnzp3PpEjJZw4q9
次は、台湾有数のパワースポット、龍虎塔です。高雄市街地から北へ約10キロの左營蓮池潭にあります。
近づいていくと、すごい迫力です。
塔の前の道は九曲橋があり、ジグザグになっています。魔物はまっすぐにしか歩けないそうで、魔除けのためにジグザグになっているそうです。
龍と虎どちらからでも見学していいのではなくて、順路が決まっています。必ず龍の口から入って、虎の口から出ます。一定の作法に則って通り抜けると、罪が浄化され、福が増えると言われています。
なんでも台湾では、龍は十二支の中で一番善良な動物、虎は一番凶暴な動物と考えられており、龍の口から入り虎の口から出ることで、これまでの自分の悪行が清められ、災いが消えて福が訪れると言われています。
虎の塔からの眺め。蓮池潭には他にも孔子廟や春秋閣など塔や寺廟が立ち並んでいるパワースポットです。
装飾は細部まで丁寧につくられていました。
とても不思議な光景でした。
まとめ（台湾・高雄で楽しめるグルメ おすすめ5選）
今回は台湾・高雄で楽しめるグルメのおすすめ5選をご紹介しました。台湾・高雄は美味しいグルメがいっぱいで、食べ歩きも楽しい街でした。
高雄を訪れたら、是非ご紹介したグルメを楽しんでくださいね。
ちなみに予約の際は、HotelsCombinedで最安値プランを探してみてくださいね。
※お勧めの場所は、GoogleマップのURLを掲載しています。気になった方は、Googleマップのお気に入りなどに保存して、経路案内で行くと迷わずに行けますよ👍🏻
